Zucchini noodles

Ingrediente:

  • 1 buc. zucchini/dovlecel
  • 150g iaurt grecesc
  • 1/2 cana spanac
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • naut
  • rosie
  • ulei de masline
  • parmezan

Preparare:

Este un preparat delicios si rapid de facut,nu necesita foc,un preparat la rece numai bun pentru zilele toride.Luam o bucata de zucchini pe care il taiem in fasii sau daca aveti spiralizator e si mai bine deoarece vom obtine spaghete de zucchini,adaugam o rosie taiata bucatele mici si naut.

Blenduim un iaurt cu spanac,sare,piper,usturoi si ulei de masine.

Turnam sosul obtinut peste zucchini si amestecam bine.Un pic de parmezan si gata pranzul delicios.

Pofta buna!