Negresa de post cu nuca

Ingrediente:

  • 210g faina
  • 100g zahar brun
  • 5g praf de copt
  • 35g cacao
  • 6 linguri ulei
  • esenta de portocale
  • 230ml apa

Glazura:

  • 6 linguri cacao
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri zahar
  • apa

Decor:

  • 1 cana nuca macinata

Preparare:

Pentru blat amestecam ingredientele uscate intr-un bol cu ajutorul unui tel,treptat adaugam si ingredientele umede si amestecam pana se incorporeaza totul.

Turnam intr-o tava patrata tapetata cu hartie de copt si dam pentru 30 de minte la 180°C.

Lasam sa se raceasca complet si pregatim glazura.

Pentru glazura amestecam toate ingredientele cu un tel.Daca mai este nevoie se mai poate adauga apa.

Dupa ce s-a racit blatul se toarna glazura si se orneaza cu nuca macinata.

Se da la rece si se serveste cu placere.

Nota persoanala:

  • pentru blat se poate folosi esente dupa preferinte;
  • pentru decor puteti folosi fructe congelate sau fructe proaspete;
  • se mai poate orna cu ciocolata ;
  • in loc de glazura se poate pune gem sau dulceata,sau o crema usoara de mascarpone.

Ideile pentru aceasta prajitura sunt nelimitate,ramane la aprecierea fiecaruia.

Pofta buna!