Cookies din unt de arahide

Ingrediente:

  • 58g fulgi de ovaz
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 ou
  • 250g unt de arahide
  • 7 curmale maricele

Preparare:

In vasul unui robot de bucatarie amestecam curmalele,untul de arahide si oul pana la omogenizare.Adaugam si ingredientele uscate si mai amestecam putin.

Preincalzim cuptorul la 180°C si tapetam o tava cu hartie de copt.Formam bilute din compozitia de mai sus si aplatizam usor cu o lingura sau cu palma.

Dam pentru 10 minute fursecurile la cuptor dupa care le lasam sa se raceasca si le servim cu mare pofta.

La noi au trecut asa calde asa ca va sugerez sa dublati ingredientele.

Pofta buna!