Tarta cu nutella

O reteta pe cat de rapida,pe atat de delicioasa si aromata.

Sursa de inspiratie: ricetta.it

Ingrediente pentru o forma de 24cm:

  • 150g faina
  • 75g zahar brun
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • un praf de sare
  • 2 galbenusuri
  • 90g unt
  • 450g nutella
  • esenta rom

Preparare:

Intr-un vas punem faina,in mijlocul acesteia facem o adancitura unde vom pune,zaharul,cele doua galbenusuri si untul.Amestecam bine cu degetele.Adaugam si sucul de lamaie si praful de sare.Framantam cu degetele pana la incorporarea completa.

Cand am obtinut un aluat omogen,il mai framantam putin pe masa de lucru,dupa care il dam la frigider pentru 40 de minute.

Intindem aluatul suficient cat sa cuprinda si marginile formei,surplusul il taiem cu un cutit.Turnam nutella peste aluat,din resturile de aluat taiem fasii care le asezam peste nutella.

Acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 15 minute,la 170°C,dupa cele 15 minute,luam folia de aluminiu jos si mai dam tarta la cuptor pentru inca 15-20 de minute la 180°C.

Lasam neaparat la rece peste noapte in frigider.

Pofta buna!