Somon cu orez salbatic

Ingrediente:

  • 1 bucata somon
  • 150g orez salbatic
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • sos de avocado
  • ulei de masline

Preparare:

Sosul de avocado pe care l-am folosit il gasiti mai jos.

Orezul se pune la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.

Somonul il condimentam cu sare si piper,il stropim cu putin ulei de masline si presaram patrunjel tocat marunt.

Il dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20 de minute.

Orezul fiert se stropeste cu putin ulei de masline,se condimenteaza cu sare si se serveste cald alaturi de somon si sosul mega delicios.

Pofta buna.