Salata mexicana cu ton,valeriana,rodie si mango

Ingrediente:

  • 1 buc. conserva mexicana cu ton
  • 1 pahar salata de valeriana
  • 2 - 3 linguri bulgur
  • 2 linguri rodie
  • mango
  • sare
  • ulei de masline

Preparare:

Bulgurul l-am lasat 2 ore la hidratat dupa care l-am stors bine si l-am pus intr-un borcanel la frigider.In acest mod se poate pastra aproximativ 2 luni.Am pus la hidratat o cana de bulgur la 2 o cani de apa.

Pentru reteta de azi am folosit 3 linguri de bulgur.

Pe o farfurie am asezat o mana de salata de valeriana spalata si stoarsa de apa intr-un prosop de bucatarie.

Am pus salata mexicana cu ton,semintele de rodie,bulgurul si cateva fasii de mango.

Am stropit cu ulei de masline si am condimentat cu putina sare roz de himalaya.

Gata salata noastra mega delicioasa.

Pofta buna!

Optional puteti folosi fasole verde,rucola sau baby spanac,branza feta,dupa gusturile si preferintele fiecaruia.