Salata de naut

Ingrediente:

  • 1 conserva naut
  • 3 oua de prepelita ( da sunt 7 in poza dar le-a papat piticuta)
  • 3-4 rosii cherry
  • porumb
  • fasole rosie
  • ardei rosu si galben
  • ceapa verde
  • baby spanac
  • rucola
  • salata
  • sare si piper
  • ulei de masline

Preparare:

Da,e lunga listuta de ingrediente dar nu va speriati e foarte usor de preparat iar eu incerc sa am cele 5 culori necesare aportului zilnic de vitamine in farfurie.

Pentru inceput punem la fiert ouale de prepelita.

Salata si verdeturile le spalam bine si le lasam deoparte pana sunt gata ouale si pana taiem marunt ardeiul rosu si cel galben si ceapa verde.

Dupa ce au fiert ouale pregatim salata,la baza punem salata,rucola si spanacul baby,dupa care ardeiul,ceapa,porumbul,fasolea si nautul.Curatam ouale de coaja si le taiem in doua,le asezam peste salata impreuna cu rosiile cherry.

Asezonam cu sare si piper si stropim cu putin ulei de masline.

Pofta buna!