Pulpe de pui in punga cu garnitura de orez si legume

Ingrediente:

  • 8 buc. pulpite
  • patrunjel
  • ulei de masline
  • sare
  • boia
  • usturoi
  • condiment carne
  • punga de friptura
  • orez integral
  • porumb
  • mazare
  • 2 morcovi

Preparare:

Pregatim carnita intr-o punga de friptura,peste pulpe adaugam 2 linguri de ulei de masline,patrunjelul si condimentele.Amestecam bine,legam punga si cu o scobitoare sau cutit spargem punga din loc in loc.

Introducem in cuptorul preincalzit la 180° timp 30-40 minute.

Pregatim garnitura pentru carnita.

Fierbem orezul,dupa ce a fiert il stoarcem si il punem intr-un vas in care am calit morcovul in putin ulei,adaugam si porumbul si mazarea si calim impreuna pentru cateva minute.

Condimentam cu sare,piper si putin patrunjel.

O mancare rapida,gustoasa si delicioasa.

Papam cu pofta!