Penne cu piept de pui si sos alb

Ingrediente:

  • 300g penne
  • 1 buc piept de pui
  • 250ml lapte
  • 3-4 linguri faina
  • un cubulet unt
  • sare 
  • amestec de branza

Preparare:

Punem pastele la fiert intr-o oala cu apa conform instructiunilor de pe ambalaj.

Intre timp pregatim sosul,intr-o tigaie punem untul si faina,amestecam cateva secunde dupa care treptat adaugam laptele.In momentul in care laptele si faina au format o crema putem turna si restul laptelui,astfel evitam cocoloasele.

Adaugam branza si mai lasam cateva minutele pe foc.

Cand este gata sosul punem si bucatile din pieptul de pui(al meu a fost fiert in supa de pui) si mai lasam cateva minute dupa care turnam acest sos cu carnita peste pastele stoarse.


Un deliciu,pofta buna.