Negresa cu oreo

Ingrediente:

  • 200g ciocolata neagra
  • 70g biscuiti oreo
  • 3 linguri ulei de cocos
  • 50g faina de cocos
  • 50g zahar brun
  • 1 ou
  • esenta de rom
  • sare

Preparare:

Intr-un bol punem ciocolata si uleiul de cocos pe baie de aburi sau la microunde pana se topeste ciocolata.

Adaugam zaharul si mixam bine pana nu se mai simt cristale de zahar.Incorporam in compozitie oul,esenta si un varf de sare,dupa ce am omogenizat bine adaugam si faina de cocos.

Turnam compozitia intr-o forma rezistenta la cuptor(patrata,rotunda) si asezam deasupra biscuiti oreo,fie ii lasati asa fie ii sfaramati peste compozitie.

Negresa se introduce pentru 20 de minute in cuptorul preincalzit la 180°C.

O negresa mega delicioasa cu o aroma si un gust inconfundabil de biscuiti oreo.

Reteta de inspiratie de pe un blog tare drag mie : https://madewithlovehomemadewithlove.blogspot.ro/2017/07/brownies-cu-ciocolata-si-oreo.html