Humus cu fasole galbena

O reteta care vine in ajutorul nostru atat in zilele de post cat si in zilele normale cand dorim o gustare rapida,usoara si sanatoasa.

Ingrediente:

  • 200g naut
  • 200g fasole galbena
  • 1/2 lamaie
  • sare,piper,usturoi
  • aproximativ 100ml ulei de masline

Preparare:

In vasul unui robot de bucatarie punem toate ingredientele in afara de ulei pe care il vom adauga treptat in functie de consistenta pe care o dorim pentru pasta noastra de humus.Daca doriti sa fie de consistenta pateului veti adauga o cantitate mai mica de ulei,iar daca doriti mai cremoasa veti adauga ulei pana veti obtine consistenta dorita.

Mixam bine pana pasta prinde o consistenta cremoasa.

Daca mai este nevoie condimentam cu sare,piper sau boia.

Se poate adauga orice mirodenie preferata.

Si gata pasta noastra de humus,este foarte delicioasa pe felii crocante de crackers,sau paine prajita,normala,ca si aperitiv sau doar ca si gustarica.

Pofta buna!