Briose omleta

Va place omleta,atunci sigur iti vor placea si aceste briose pufoase,aromate si pline de vitamine.

Nu ai nevoie de ingrediente speciale,se pot face cu ce ai prin frigider iar cei din familie sigur vor fi incantati de un mic dejun atat de colorat si gustos.

Ingrediente:

  • 5 oua
  • 50 ml lapte
  • salata verde
  • rosii
  • branza telemea
  • lastari de ceapa rosie
  • sare

- in loc de salata verde se poate pune baby spanac,brocoli;

- branza telemea se poate inlocui cu orice alta branza;

- in loc de lapte se poate pune iaurt,chefir;

- daca nu ai rosii poti folosi ardei gras.

Preparare:

Pornim cuptorul la 180 grade sa se incalzeasca pana pregatim brioselele.

Batem ouale cum facem de obicei la omleta,punem lapte si adaugam salata rupta in bucati mai mici,rosiile si branza taiate deasemenea bucati.Dupa gust adaugam sare si piper si turnam in forme de briose si dam la cuptor pentru 25 de minute.

Dupa ce briosele s-au facut le lasam sa se raceasca,le scoatem din forma si le ornam cu bucati de rosii si branza si pentru o aroma mai intensa adaugam lastari de ceapa rosie.

Pofta buna!