Briose cu fulgi de ciocolata

Briosele sunt desertul preferat al copiilor mei,sunt foarte usor de facut,se pot lua oricand cu noi in parc,la joaca sau la scoala.

Pentru briosele de azi vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 250g faina
  • 4 oua 
  • 100g zahar
  • 150g fulgi de ciocolata
  • esenta portocale
  • 100g unt moale
  • 80ml lapte
  • 1 lingurita praf de copt

Preparare:

Intr-un bol mixam zaharul cu untul pana obtinem o crema,adaugam cate 1 ou si mixam bine dupa fiecare ou adaugat.Punem esenta de portocale si laptele si amestecam bine.

Praful de copt il amestecam cu faina si cu ajutorul unei linguri vom adauga peste amestecul de mai sus omogenizand bine dupa fiecare lingura de faina adaugata.

Pregatim hartiutele pentru briose si punem cate 2 linguri din compozitie in forme.Se pun fulgii de ciocolata si se introduc briosele in cuptorul preincalzit pentru 20-30 minute.

Se servesc la o cana de cafea,la o cana de lapte asta daca nu sunt papate calde si nu mai prind a doua zi.

TIPS: In compozitie se pot adauga linistit fulgi de ciocolata ca sa fie ciocolatoase briosele,eu am pus doar deasupra.